幾場春雨過后,眼下正是春茶采摘的關(guān)鍵時(shí)節(jié)。日前,走進(jìn)池州市青陽縣廟前鎮(zhèn)華陽村的茶園,一股清香撲面而來,嫩綠的新芽擠滿枝頭,數(shù)十名采茶工背著竹簍,忙碌地穿梭在層層疊疊的茶樹間,嫻熟的手法、歡快的氛圍,山間不時(shí)傳來采茶人的笑聲。
“這里采茶環(huán)境好、離家近,每天都是按量計(jì)價(jià),采得多賺得也多,這幾天溫度漸高,茶葉長得快,是春茶的最佳采摘時(shí)節(jié),手腳麻利點(diǎn),一天能掙300多元甚至400元以上呢!”村民王翠云一邊忙著手上采茶的活兒,一邊興高采烈地說。王翠云是當(dāng)?shù)厝?,隨著華陽村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,她在“家門口”實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定就業(yè),還能照顧家庭。
山上采茶忙,山下制茶忙。傍晚,青陽縣小靈山茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)車間機(jī)器轟鳴,在茶葉加工車間,制茶師傅們正在各自崗位上忙碌著,對茶葉進(jìn)行分級、攤晾、殺青、揉捻、理?xiàng)l、提香、烘干、裝袋,每一步都很關(guān)鍵。通過半機(jī)械化半人工的加工方法,嫩綠的葉芽經(jīng)過一道道科學(xué)嚴(yán)格的工序,變成了一捧捧清香四溢的新茶,喝起來有一股蘭花香,甘甜可口,久久不散。據(jù)了解,茶廠日均處理茶葉800—1000斤,炒好的茶葉一般售價(jià)約為260元每斤,好的茶葉能賣到350—450元每斤。
好山好水出好茶。華陽村屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,降雨量充足,常年云霧彌漫,土壤多為偏酸性土質(zhì),十分適宜種植茶葉。經(jīng)過多年的發(fā)展,茶葉已成為華陽村的特色產(chǎn)業(yè),全村茶葉種植面積達(dá)2500畝,年產(chǎn)值1500萬元,茶葉受益農(nóng)戶500多戶,“茶葉經(jīng)濟(jì)”已成為該村助力鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)之一。
“華陽村將堅(jiān)定不移實(shí)施‘一村一品’‘一村多品’,依托資源和生態(tài)優(yōu)勢,做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),并以茶產(chǎn)業(yè)為依托,推介茶品牌、打造茶文化,推動茶文旅及一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,在夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的同時(shí),拓寬群眾增收的路子,全力助推鄉(xiāng)村振興?!比A陽村主要負(fù)責(zé)人說道。
作者:吳兆忠
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